164 No llueix… ‘ensalada’

Tornant al món culinari, i ja de passada al dialecte familiar, cal saber que ensalada és correcte. De fet, remet tant a l’amanida “de tota la vida”, com a la temible i incorrecta ensaladilla russa –no cal dir que aquí el sufix –illa no te cap mena de sentit, ja que no parlem pas d’un plat ben específic d’un lloc del qual es manté el nom original, sinó que més aviat és una denominació popular, tot i el que es pensen alguns…; també hi ha l’ensalada niçarda- i, finalment, a una composició musical.

Prové, com és obvi, de la paraula sal, que al seu torn ve del llatí sale.

Un grup de catalans s’intoxica a Andorra per haver menjat una ensalada russa en mal estat

3cat24, 7 d’agost del 2008

Advertisements